​とんかつさくら亭

豚肉の美味しさをトコトン追求した

『茶美豚とんかつ専門店』

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鹿児島県産ブランド豚『薩摩茶美豚』使用。

素材本来の美味しさを逃さないよう、お肉の中心まで

ゆっくり火を通し、衣はさっくり、中はしっとり

ジューシーに仕上げます。

部位選定からカット方法、熟成日数にまで工夫を凝らし

茶美豚の美味しさをトコトン追求したとんかつを作りました。

素材の優美な美味しさで、心に幸せの花が咲きますよう

​お肉一枚、とんかつ一皿に心を込めます。